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Formas del Hielo


Hielo Gourmet.

Estos cubitos tienen la forma de un vaso pequeño (cono cilíndrico).


Aplicaciones: Usos en bares, restaurantes exclusivos, estaciones de meseros, suites de oficinas.


Ventajas: Los cubitos duros y cristalinos tienen un inconfundible atractivo y se derriten lentamente, lo que los hace ideales para tragos mixtos y tragos gourmet en bares y restaurantes exclusivos. El tamaño y la larga duración de los cubitos los hace ideales para los vasos a los que se les vuelve a colocar hielo y el hecho de que no se adhieran hace que resulte fácil sacarlos.

 

 

Hielo Dice (Cubito) / Hielo Contour (Raviol).

       

La ya clásica y reconocible forma de cubo.


Aplicaciones: Bebidas mezcladas, bebidas carbonatadas, dispensadores de hielo, servicios para banquetes.


Ventajas: Disponibles en cubos dice o contour (raviol) para ajustarse a sus necesidades. Para un desplazamiento óptimo del líquido, elija el hielo contour (raviol).

 

 

Hielo en escamas.

Pequeños trozos duros de hielo.


Aplicaciones: Cócteles mezclados, bares de ensaladas, exhibidores de productos agrícolas, mariscos y carnes, usos terapéuticos en instalaciones para la atención a la salud.


Ventajas: Las escamas de hielo seco de Scotsman enfrían con mayor rapidez que otros tipos de hielo. Esta capacidad de enfriamiento se combina con muy bajos costos de producción. Las escamas se amoldan a cualquier forma para el uso práctico en arreglos con hielo y bares de ensaladas. 

 

 

 

Oscar Fuentes
Jefe de Ventas y Servicios Scotsman.
MARIO LAHSEN Y CÍA LTDA.

Moneda # 2723, Santiago de Chile.


Tel.  (56-2)  2682 0333

Fax. (56-2)  2682 5273                      ventas@scotsman.cl



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