Máquinas fabricadoras de Hielo

Máquina Hielo Cubo Máquina Hielo Cubo

Cubos Cilíndricos Compactos formados por aspersión.
De larga duración
Son ideales para una elegante presentación en Tragos Largos
Tanto en Bares como en Restaurantes.

Inigualable imagen en la oferta de Bebidas y Tragos dada la forma y la duración del hielo en la copa. La reducción del tamaño es gradual manteniendo su forma hasta desaparecer.

La maquina de hielo fabrica exclusivamente un tipo o forma de hielo

Máquina Hielo Frappe Máquina Hielo Frappe

 Aplicaciones de este tipo de hielo como Aglutinador / Enfriador de Bebidas y Smoothies así como también es usado para mezclar agua en suspensión en las industrias alimentarias de Panadería y Pastelería. Ampliamente usado como catalizador de olores en las presentaciones de pescados y mariscos frescos a público, las que se mantienen por más tiempo con atractiva textura y presentación.

Otras aplicaciones usan nuestro hielo con fines terapeuticos en Hospitales Clínicas, Laboratorios y en Centros de Relajación para las Terapias Musculares.
 
Es elemento vital en toda aplicación en la que se requiera quitar temperatura en forma rápida y pareja a volumenes líquidos y procesos de enfriamiento de contacto directo.

Contenedor de Hielo

Receptáculo de almacenamiento, sin refrigeración propia, por la cual es el mismo hielo el que forma una barrera de temperatura que lo mantiene seco y sin hacerse bloque.

Cuentan la aislación justa para que el hielo se mantenga hidratado y ajeno a la absorción de olores y sabores desde el exterior.

Pica Hielo

 Elemento que permite Picar los Cubos de hielo hasta en 3 diferentes graduaciones dependiendo del tiempo de rotación que se aplique al hielo en su interior. En sólo segundos contará con fragmentos de hielo, de igual consistencia que su forma matriz pero convertido a pequeños pedazos secos que son de gran utilidad en diversas presentaciones que requieren un acomodo de los alimentos especial sobre la cama de hielo.